Kunstner, laver primært papirklip. Har udstillet bl.a. på Charlottenborg. Der er udgivet en bog i 2004 om Gunhilds klip og liv.
I 2005 var Gunhild stadig aktiv og lavede nogle siluetklip af personer, blandt andet af familien. Det sidste 1½ år boede Gunhild på plejehjemmet Salem i Gentofte.